I plumcake alla Nutella, un dolce davvero irresistibile, morbido e famoso in tutto il mondo. Si prepara in poco tempo ed è semplice come una torta, l’ingrediente che devi avere è naturalmente la Nutella.
INGREDIENTI
Farina 250 g
Zucchero 200 g
Nutella 100 g
Burro 100 g
Miele 50 g
Cacao 25 g
Uova 5
Lievito in polvere per dolci 12 g
Sale fino 1 pizzico
PREPARAZIONE
Metti in una ciotola le uova, insieme al miele, lo zucchero ed un pizzico di sale, usa la frusta elettrica, devi ottenere un composto spumoso e chiaro.
In un’altra ciotola metti la farina, il lievito ed il cacao già setacciato, unisci le polveri alle uova, e usa una spatola. Sciogli il burro e la nutella e continua ad amalgamare il tutto.
Incorpora per bene tutti gli ingredienti, imburra uno stampo e metti la carta da forno; cuoci per 50 minuti a 160°.