Una torta con soli 3 ingredienti, è realizzabile? La risposta è si ed è davvero ottima. Pochi ingredienti ma buoni!
INGREDIENTI
Cioccolato fondente 450 g
Burro 220 g
Uova 5 piccole/medie
Panna e frutti di bosco per decorare
PREPARAZIONE
Trita il cioccolato fondente e scioglilo a bagnomaria insieme al burro, mescola con una spatola per far si che si sciolga velocemente.
In una ciotola prepara le uova e montale a neve per 5 minuti, adesso unisci il cioccolato fuso, mescola ed amalgama il composto.
Fodera la tortiera con carta da forno e versa il composto ottenuto, poggia su un piano o una leccarda e riempila d’acqua, fino a metà tortiera, cuoci a 200° per 15 minuti, in forno preriscaldato.
A fine cottura sfornalo e decoralo a tuo piacimento con la panna montata ed i frutti di bosco.