Se soffri di colon irritabile non mangiare questi quattro cibi: LISTA

La sindrome da colon o intestino irritabile (IBS) è un disturbo intestinale parecchio complicato da diagnosticare in quanto presenta sintomi comuni ad altre patologie che riguardano l’intestino. Tra i sintomi principali abbiamo il dolore addominale, il gonfiore, diarrea e stitichezza alternate e nausea.

Per chi soffre di questa problematica è consigliato il ricorso alla psicoterapia, accompagnata da una dieta appropriata per ridurne i sintomi, l’alimentazione infatti è una cura fondamentale anche se da sola non risulta sufficiente perché è necessario individuare e curare degli aspetti della sfera emotiva: questa sindrome ha spesso origine psicosomatica che può manifestarsi in soggetti ansiosi per questo si parla spesso di colite nervosa.


La dieta per la guarigione di questa sindrome prevede l’eliminazione o la limitazione di tutti quegli alimenti che peggiorano i sintomi e provocano gonfiore addominale, fermentazione e irritazione delle pareti intestinali, favorendo, dunque, i cibi compatibili con questa condizione.

La strada giusta da seguire è l’assunzione di cibi con bassa fermentabilità e l’assoluta esclusione dalla dieta del paziente, di tutti quegli alimenti chiamati FODMAP perché contengono alte percentuali di lattosio, fruttosio, galattani, fruttani e polioli con indice di fermentabilità parecchio alto.
Quali sono allora i quattro cibi da evitare?

Fibra insolubile contenuta nei cereali integrali, nella frutta e nella verdura; può causare o peggiorare diarrea in alcuni soggetti con IBS, scegliamo cibi con fibra solubile che possono alleviare la costipazione e sono: cerali come la farina d’avena, ortaggi a radice come le carote, frutta come le arance e legumi come i piselli.
Latticini che risultano problematici per due motivi. Il primo è che contengono grassi che aumentano la diarrea e poi che molte persone con IBS sono intolleranti al lattosio. In alternativa si possono prendere in considerazione il latte di riso o il formaggio di soia.
Cibi fritti che hanno un alto contenuto di grassi e sono difficili da digerire; si consiglia di cuocere i cibi in modo sano utilizzato ad esempio la griglia o il forno.
Bevande contenenti caffeina perché hanno un effetto stimolante sull’intestino causando diarrea, quindi il caffè, nel caso di IBS, è da dimenticare!

E’ bene dire che anche il glutine è da evitare, parliamo di una proteina a cui molti sono allergici o intolleranti, condizione nota con il nome di celiachia.
Fortunatamente però sul mercato esistono sempre più prodotti senza glutine quindi se amate la pizza, la pasta e i biscotti, non dovete assolutamente privarvene!