Vermi trovati dentro questa marca di pasta: ecco cosa sta accadendo

Una delle esperienze più raccapriccianti che possano capitare al mondo è sicuramente quella di aprire un sacchetto di pasta e trovarla totalmente infestata da insetti della pasta. Ma da che cosa dipende questo fenomeno? E soprattutto, si può evitare? Di insetti che si possono trovare ce ne sono veramente tantissimi, e vanno da semplici insetti che volano, i cosiddetti “farfallini, ad insetti neri che invece camminano; possono essercene soltanto alcuni oppure molti, e generalmente, completamente schifati da quanto visto, si butta immediatamente la pasta nel cestino.

Ma da che cosa dipendono tali insetti, insomma da dove vengono? Si sentono delle teorie abbastanza fantasiose al riguardo, come ad esempio la vecchia teoria medievale secondo la quale le mosche si formavano dallo sporco e c’è qualcuno ancora adesso che pensa che sia la pasta stessa a formare gli insetti anche se non ci vuole un genio per capire che non è affatto così.

Gli insetti all’interno della pasta vengono, ovviamente, dalle loro uova e questa grande varietà di specie esiste perché il loro insetto-genitore ha deposto le proprie uova tra i chicchi della spiga di grano consentendo dunque alle uova microscopiche di arrivare fino alle nostre case. Nel processo di produzione della pasta, infatti, il grano viene raccolto e la crusca tolta, i chicchi vengono poi macinati per farne della farina che viene impastata per fare la pasta: anche se la pasta viene portata ad una certa temperatura, in produzione, non si può portare a più di 75 gradi in quanto questo la snaturerebbe.

Attenzione: Non ci sono dubbi che in tutta la pasta che mangiamo c’è la presenza di qualche ovetto, per cui è così… vegani e vegetariani, sappiate che li mangiate pure voi. Ed è una cosa assolutamente naturale, in quanto è davvero impossibile eliminarli, se non dovendo utilizzare delle sostanze chimiche che diventerebbero però pericolose quando mangiamo la pasta. Come possiamo evitare gli insetti presenti nella nostra pasta? Il problema sorge dentro casa quando, dopo aver lasciato per un lungo periodo la pasta nella nostra dispensa, le uova si sono schiuse e non hanno avuto più problemi a trovare sostanze nutritive che gli consentissero poi di svilupparsi.

Purtroppo, alcuni di questi insetti sono  più coriacei di altri e riescono quindi a forare il sacchetto in cui si trovavano, entrando anche negli altri ed infestando così tutta la pasta che abbiamo in dispensa. Per questo motivo bisogna fare molta attenzione e se troviamo un sacchetto con degli insetti bisogna tirare fuori tutto ciò che c’è nella dispensa, aprendo ogni singolo pacco e augurandoci che tutto ciò che abbiamo non sia stato infestato.