Se hai il colesterolo alto cambia subito questa abitudine: ecco quale

Come sappiamo chi soffre di colesterolo alto, purtroppo non si può permettere di seguire un regime alimentare o uno stile di vita a suo piacere, questo perché l’organismo di tali soggetti è costretto ad evitare in particolar modo l’assunzione di alcune tipologie di alimenti. Vediamo nello specifico di cosa si tratta e cosa dicono i medici nutrizionisti in quanto esperti del settore. Innanzitutto, dobbiamo affermare che il colesterolo alto viene definito dai medici, come una delle patologie più frequenti e diffuse in Italia.

Questa particolare condizione, può prendere il nome anche di ipercolesterolemia. Come già detto colpisce molti individui, i quali però, come accade spesso anche per altre patologie, non sono accomunati da fattori generici come ad esempio la stessa età degli individui, o lo stesso sesso, ma da un fattore molto più prevedibile, mi riferisco alla tipologia di alimentazione. Il rischio principale dell’ipercolesterolemia, se dobbiamo essere precisi, riguarda in particolar modo dei notevoli incrementi, a dir poco esponenziali, del livello di colesterolo in circolo nei nostri vasi sanguigni.

Detto ciò, l’unico modo per riuscire a tenere sotto controllo questi livelli di colesterolo (delle volte persino esponenziali), i medici nutrizionisti consigliano a suddetti soggetti che purtroppo soffrono di colesterolo alto, di seguire anche se non ne hanno voglia, un particolare regime di dieta, costituito principalmente da alimenti specifici del caso. Il colesterolo non è altro che un composto organico appartenente precisamente alla famiglia dei lipidi steroidei.

La sua importanza all’interno del nostro organismo, è data dal fatto che svolge tante tipologie di compiti diversi, alcuni di essi sono persino fondamentali per il corretto funzionamento di esso. Mi riferisco principalmente al fatto di essere uno dei componenti più essenziali delle membrane cellulari. Queste perché riesce a regolarne in modo ottimale la fluidità e la permeabilità. Inoltre, dobbiamo puntualizzare anche, che è il precursore di un importante vitamina, ovvero la vitamina D, ma anche dei sali biliari e di alcuni ormoni detti steroidei, sia maschili che femminili, mi riferisco ad esempio al testosterone.

Dunque, tutti i soggetti affetti da colesterolo alto, devono purtroppo seguire necessariamente un determinato regime di dieta. I medici nutrizionisti, in merito consigliano a tutti gli individui in questione, che hanno che fare con questa patologia, di evitare o ancora meglio se non richiede un grande sforzo, di eliminare totalmente e in modo netto, tutti quelli alimenti, che contengono prevalentemente grassi animali, mi riferisco ad esempio al burro, al lardo, allo strutto e alla panna. Non dimentichiamo di evitare anche gli oli vegetali saturi.