Conosciamo sicuramente tutti il famoso detto “una mela al giorno toglie il medico di torno”. Ma molti non sanno che dietro si nasconde un fondo di verità. La mela è, infatti, considerata uno dei frutti più equilibrati grazie al suo contenuto in zuccheri, fibre e proteine. In questo articolo scopriremo insieme i benefici di questo incredibile frutto. Dunque, non ci resta che proseguire. Per quanto riguarda le calorie della mela dovete sapere che essa contiene solo cinquanta Kcal (circa) per cento g di prodotto, derivanti soprattutto dagli zuccheri.
Questo alimento abbiamo detto precedentemente che contiene anche fibre, minerali, acqua e proteine, rendendola di conseguenza un frutto a basso indice glicemico, cioè un tipo di frutto che non provoca un rialzo eccessivo della glicemia nel nostro sangue. Grazie a questa sua caratteristica la mela è sicuramente molto adatta per chi soffre di diabete o per chi ha problemi di glicemia. In più, dobbiamo anche dire che il suo contenuto di acqua e fibre solubili la rende un frutto particolarmente adatto per tenerci in linea, grazie alle sue straordinarie proprietà detossificanti.
La mela, infatti, aiuta, a depurare il nostro organismo da scorie e tossine e combatte la ritenzione idrica portando ad eliminare i liquidi in eccesso. Di conseguenza, possiamo facilmente dedurre che mangiare una mela al giorno è davvero una nota da tenere in considerazione. Esso si presenta come un frutto adatto sia per tutti coloro che soffrono di stitichezza, sia per chi presenta problemi di colite o intestino irritabile.
La mela, infatti ha anche altre proprietà: ricordiamo, ad esempio, quelle astringenti, ma solamente quando viene consumata cruda; presenta invece caratteristiche lassative quando è cotta, grazie alle fibre e alla pectina che contiene. Ma le sue caratteristiche non finiscono qui. Mangiare le mele fa bene anche perché in questo frutto sono contenuti moltissime tipologie di vitamine e di sali minerali, elementi scuramente indispensabili per il benessere del nostro organismo e soprattutto anche per la nostra pelle.
Tra i minerali presenti in questo alimento dobbiamo sicuramente menzionare il magnesio, il potassio, il calcio, il ferro e il fosforo. Se inevece parliamo di vitamine troviamo in maniera consistente la vitamina C e la A. Questi due tipi di vitamine rafforzano il sistema immunitario e presentano anche un’azione antiossidante. Dunque, possiamo dire che tutte le caratteristiche che abbiamo precedentemente elencato rendono la mela un frutto molto adatto a contrastare l’invecchiamento cellulare.