Lenticchie a Capodanno? Aggiungi l’alloro o passerai la notte con la pancia gonfia

Lenticchie con foglie di alloro su un tavolo per il Capodanno, piatto tradizionale per una buona digestione.

Le tradizioni culinarie di Capodanno Ogni anno, in molte culture del mondo, il Capodanno è un momento di grande festa e celebrazione. In Italia, le tradizioni culinarie legate a questa ricorrenza sono ricche e variegate. Tra i piatti simbolo di questa notte magica, le lenticchie occupano un posto d’onore. La loro presenza sulla tavola di … Leggi tutto