Valentina Greco

Valentina Greco

Psicologa Clinica, Psicoterapeuta Cognitivo-Comportamentale

2 articoli pubblicati

Psicologa iscritta all'Albo della Regione Lombardia e Psicoterapeuta ad orientamento Cognitivo-Comportamentale. Lavora da 8 anni con pazienti affetti da disturbi d'ansia, stress lavoro-correlato e disturbi del comportamento alimentare. Conduce gruppi di mindfulness e collabora con strutture sanitarie pubbliche per progetti di prevenzione del disagio psicologico.

Non lavare mai questi alimenti prima di cucinarli: il motivo è igienico

Alimenti freschi non lavati su un piano di lavoro, evidenziando pratiche igieniche in cucina.

Molti di noi pensano che lavare gli alimenti prima di cucinarli sia sempre una pratica igienica. Tuttavia, esistono alcuni cibi che non dovrebbero mai essere lavati, a causa dei rischi per la salute che possono derivarne. Ad esempio, la carne e il pollame possono diffondere batteri pericolosi se lavati in modo errato, aumentando il rischio … Leggi tutto

Acqua calda e zenzero al risveglio: ecco cosa succede a colesterolo e glicemia

Tazza di acqua calda con zenzero fresco, simbolo di benessere per colesterolo e glicemia.

Ogni mattina, milioni di persone scelgono di iniziare la giornata con un bicchiere di acqua calda e zenzero. Questa abitudine, apparentemente semplice, può avere effetti sorprendenti sul nostro organismo, in particolare sui livelli di colesterolo e glicemia. Studi recenti evidenziano come l’assunzione di zenzero possa contribuire a migliorare i parametri metabolici, rendendolo una scelta salutare … Leggi tutto